中原茶城中国酒业茶叶网网：中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台

新茶要放置半个月喝

来源：作者：发布日期：2017-03-03 19:06:55

文章简介：眼下正是春茶新茶上市的季节，各地茶友都纷纷购买新茶尝鲜，但新茶应该放置半个月再喝为好，否则可能影响身体健康。新鲜茶叶中还含有活性较强的鞣酸，它可使食物中的蛋白质、铁质凝固，影响消化吸收。如果茶叶存放时间

眼下正是春茶新茶上市的季节，各地茶友都纷纷购买新茶尝鲜，但新茶应该放置半个月再喝为好，否则可能影响身体健康。新鲜茶叶中还含有活性较强的鞣酸，它可使食物中的蛋白质、铁质凝固，影响消化吸收。如果茶叶存放时间短，茶叶的野性很大，其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,它们对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用，胃肠功能较弱者，尤其是慢性胃炎、溃疡病患者，饮用新茶后可引起胃痛、腹胀等。另外，新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱也较多，喝了容易使人神经系统高度兴奋，产生失眠、头痛、乏力、出汗、尿频等症状。而且,经常喝新茶还有可能引起胃痛、胀满、便秘等症状。因此,茶叶知识学习网建议,春茶至少要放置半个月以上,让茶中的有益物质自动氧化后再喝。

本文:新茶要放置半个月喝
文章地址：https://www.cnjiucha.com/zhishi/169265.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

上一篇：茶叶储存不当怎么办
下一篇：东莞的储茶模式浅谈

标签：新茶要放置半个月喝