茶艺文化

传统日本茶文化“茶香服”活动2013-09-26
中国和日本两国有相同的文化源头和相似的文化表象，充分利用各种文化纽带，是促进和加深两国人民之间互相理解的最佳方式，这种方式是基于普通人的生活的，容易为普通民众所接受。　　12月8日，5名来自中国普洱茶产地、中......
“茶可道非常道”信阳茶道的情礼艺2013-09-26
“喝茶是一种仪式”这句话虽不知出自谁人之口，却也使口干舌燥欲豪饮者心升肃穆，忘却了干渴，平心静气的端坐，以求清香入境。茶叶1100多年前由遣唐使传入东洋，当时正是日本全面学习中国大陆文明的......
我国古代重要茶事进程录2013-09-26
◆原始社会神农时代

传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代，《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”之说，当为茶叶药用之始。

◆西周

据《华阳国志》载：约公元前一千年周武王......
中日茶文化之区别在哪呢？2013-09-26
　　“茶”字最早见于我国的《神农本草》一书。茶在中国经历了由药用、食用到饮用的漫长发展阶段。到了唐代，茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。中国茶道比日本茶道早很多。当今世界广泛流传的种茶、制茶和......
中国各地区的茶文化2013-09-26
　　■人与茶灵魂如茶
◆许文舟
　　茶叶，曾带着神的旨意，在陆羽《茶经》中，最能感召一种情愫。因而，后人采摘茶叶的时候，一定心怀虔诚，当她们的眸光顺着一片茶叶脉络，那尽头一定是神农有些疲惫的身影。
　　一片茶叶从野......
“茶马古道”有多少专家新说2013-09-26
我国西南“茶马古道”说最早的正式提出者之一木霁弘，在此间接受记者专访时称，他经过１０多年的深入研究，认为“茶马古道”有７条主干线。　　木霁弘现为云南大学中文系教授。１９９０年夏秋季节，他和自己的大学......
鲁迅的“茶外之茶”：崇尚自然和淳朴2013-09-26
　画像中的鲁迅，似乎总是紧锁眉头，焦黄色的手指间夹着一根纸烟，面色凝重，准备时刻向敌人抛出匕首和投枪。但为人所不知的是，喝茶也是鲁迅的终身爱好，他对喝茶与人生有着独特的理解，并且善于借喝茶来剖析社会和人生的弊病。......
茶文化一道亮丽的风景线――茶艺2013-09-26

我国是一个多民族国家，在具体的茶饮选择方面，各个民族有不同的选择，因而产生了各民族不同的饮茶习俗，甚至在汉族内部各个地区的饮茶特征也不相同，自古称作“百里不同俗”，如回族的“盖碗茶”......
漠北万里贩茶路2013-09-26
明清六百年来，晋商都是中国商业史上的主角之一。本版将梳理剖析其波澜壮阔发展历程上若干重要事迹，总结兴衰经验，力求见微知著，以供读者分享借鉴。
民国元年（1912年）11月28日傍晚，北京东交民巷六国饭店热闹非凡，戊戌......
免费茶艺师培训引来90后――年轻人成新主力2013-09-26
19日，位于徐州金地商都的巴南银针专营店思泓茶馆内清香氤氲，这里正在进行着一堂茶艺师的免费培训。来自重庆茶叶集团的茶专家马明与我市50多位茶艺爱好者一边品评香茗，一边讲述茶文化，并现场演示茶艺的种种精妙，令茶友......
今后北京“第一街”的茶文化气氛将更浓2013-09-26
今后，马连道茶叶街将重点延伸拓展和增强茶文化为主题的商务服务功能。步入茶城顿时满眼......
“四大茶道”流派演艺幸福茶城2013-09-26
茶道烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与......
历时两周的“2011茶香文化体验之旅活动”昨日截止2013-09-26
昨天，历时两周的2011长三角城市群茶香文化体验之旅20个示范点和10个礼茶品牌的投票推荐活动截止。截至昨日记者发稿时，作为本次公众投票推荐的唯一平面媒体，本报共收集了8350份纸质投票，上海豫园湖心亭茶楼、苏州东山......
“龙井茶鼻祖”辩才法师诞辰1000周年纪念活动举行2013-09-26
前日，农历冬至，位于杭州西湖区龙井村的老龙井御茶园内辩才塔前，举行了辩才法师诞辰1000周年纪念暨辩才塔落成仪式。辩才法师为何方高人？据说，辩才法师和龙井渊源深厚。他是浙江临安人，18岁入灵隐天竺寺，师从灵隐寺住......
探秘茶马古道上的足迹2013-09-26
　　随着驮马的铃声，普洱茶在茶马古道已经走了一千多年，是普洱茶促成了茶马古道，同时又是茶马古道成就了普洱茶。那么，何谓茶马古道?茶马古道在普洱茶的传播及其文化交流、民族融合上起到了怎样的作用呢?

　　茶马古道是......
利川市毛坝乡确定每年12月25日为“毛坝红茶节”2013-09-26
州委常委王志强到现场视察
70多岁的茶叶专家黎志炎，在指导茶园冬管

技术员指导茶农清园消毒

农民改造老茶园 12月25日，利川市毛坝乡召开茶园冬季管理现场会和宜红功夫茶生产研讨会，并确定将每年的12月25日定为&l......
中轴线上最老的茶馆“天汇轩”2013-09-26
　　在中轴线上有两条比较繁华的商业街，一条是南端的前门外大街，另一条就是北端的地安门外大街，它南起原地安门门楼，北到鼓楼脚跟前。民国时期市民中就有一句老话“东单西四鼓楼前”说明旧京城时期地安门大街的......
看苗鼓表演品黄金茶不一定要在苗乡2013-09-26
12月27日，吉首葫芦镇，当地特色的苗鼓表演。图/记者刘有志本报记者张莹文乃斐通讯员向开平湘西报道有苗族人......
佛门茶事自古高僧爱斗茶2013-09-26

从来名士能萍水，自古高僧爱斗茶（图片来源：资料图）　　自古以来僧人多爱茶、嗜茶，并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需，寺庙多有自己的茶园，同时，在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。......
师徒“打擂”挑战长壶茶艺夫妇2013-09-26
众多读者报名参加“玖玖爱·华西首届魔码春晚” 随着“玖玖爱·华西首届魔码春晚”的节目陆续亮相，活动吸引了越来越多的读者报名参加。节目形式更加多样，内容更加精彩，还有......
“大武夷文化壶”系列活动再掀热潮2013-09-26
12月29日至31日，“大武夷文化壶”系列活动再掀热潮，紫砂老艺人倪金荣师徒外围展在武夷山举办，这使第五届海峡茶博会上“壶茶同誉·名人名壶茗茶邀请展”的余温又起。“大武夷文化壶&......
齐云道茶：道与茶完美融合2013-09-26
“在第四届北京文博会上，齐云道茶惊艳亮相，太极外形的包装盒吸引了许多人的关注。”说起齐云道茶，黄山市齐云山天然食品有限公司董事长、休宁县荣山茶厂厂长郭德军满面笑容，很是自豪。　　相比较其它茶叶，齐......
东瀛飘茶香在日本体验别样茶文化2013-09-26
何谓茶道？　　邀请客人，沏茶、请客人品尝简单的点心被称为“茶之汤”。“茶之汤”中使用的是抹茶，即将干燥的茶叶碾碎成粉末状。“茶之汤”时，将抹茶放入茶碗，注入热水搅拌。茶道并不单是饮......
闽台学者为茉莉花茶文化创意献策2013-09-26
日前，闽台茶文化创意交流座谈会在福州春伦茉莉花茶文化创意产业园举行，来自闽台两地及日本、欧洲等地茶界人士相聚一堂，共同研讨茶文化的传承与创新，并对兴办春伦茉莉花茶文化创意产业园建言献策。福州春伦茉莉花......
特色茶馆艺术文化落户京城2013-09-26
京城大小茶馆大约有几千家，但真正成功的是少数。中国社会科学院茶产业发展研究中心秘书长陆尧指出：“很多人看好茶馆市场，但大部分处于微利状态。只有经营出特色，才能占有市场。” 如同文化具有包容性一样，北......