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祁门红茶储存要注意几点

来源:  作者:   发布日期:2017-03-03 19:06:55
文章简介: 祁门红茶可以储存3年,但必须是合理的储存,若是储存不当而使茶叶受潮或者变质,就会破坏祁红原有的口感风味,实在是暴殄天物了,因此,在储存祁门红茶时必须注意以下几点: (1).茶叶罐密封要好 祁门红茶在接触空气的时候会
祁门红茶可以储存3年,但必须是合理的储存,若是储存不当而使茶叶受潮或者变质,就会破坏祁红原有的口感风味,实在是暴殄天物了,因此,在储存祁门红茶时必须注意以下几点:(1).茶叶罐密封要好祁门红茶在接触空气的时候会很容易的吸收湿气而变质,放久了甚至会发霉。所以一定要放在密封罐里,一般的红茶都是以白铁罐的罐装出售,这个容器是相当适合红茶 的,所以并不需要更换容器。如果买到的是袋装的,最好能换装到适合的容器里。(2). 注意异味的侵扰盛放祁门红茶的茶叶罐中如果有异味,最快速的消除异味的方法是放入少许较为便宜的红茶,数天后倒去这些劣茶,再放入好茶。且周围不要放置樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。(3).注意接触强光经常被阳光照射会使茶叶的香气流失,过早氧化,所以要避免。要将茶叶罐放在阴暗、干燥、通风的地方。(4).注意远离高温高温也会使茶叶氧化加快,所以平时要储放在阴凉的地方。但是祁门红茶并没有必要特别放在冰箱里,否则取用的时候常常因温差而凝结水汽造成潮湿。(5).注意保存期限 一般茶叶生产日期是指茶叶装入包装物或容器中,形成的最终销售单元的日期。保质期是指预包装茶叶在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。一般包装好的茶叶保质期限是1—3年。茶叶知识学习网建议茶友购买的时候最好采用少量多次的购买原则。部分没有保质期的茶品,可以根据色泽来分辨祁红的储存时间,昏暗无光泽的就不要饮用了。只要注意以上几点,就可以较长时间饮用喜欢的祁门红茶了。

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