- 恒品:汉民族的茶文化及其融和力2013-09-26
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- 关于湖南的茶文化2013-09-26
说起中国的茶文化,湖南自有其独特地位:仅以茶具而言,从出土的西汉初年长沙马王堆绚丽迷人的饮、食具共用的精美漆器、储茶用具,到隋唐时期湘阴岳州窑的青瓷茶具和望城县铜官镇长沙窑的各色釉下彩陶瓷茶具,以至近现代醴陵的......
- 恒品:普洱茶文化的传播者――李兴昌2013-09-26
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- 中国茶文化知识宣讲一:茶的产生与利用2013-09-26
文化这个东西本身就比较抽象,看不见摸不着,却又切实地存在着,离了它还真不行。中国茶文化是一个内涵比较广的命题,接下来我们将来共同探讨、共同学习中国茶文化知识。首先我们要讲的第一课就是:茶的产生与利用。 ......
- 茶文化之茶之性――2013-09-26
茶生於山野,山川之,聚天地之精,被人“草木之者”,受。唐朝杜牧更有:“山南秀,茶瑞草魁”。茶默默生,寒冬不凋,四季常青,既不似松迎而立,也不如翠竹曳而引人注目,自然而生的君子之。
儒家以本,止於至善。是......
- 客家茶文化:在“吃茶”中寻根溯源2013-09-26
“天下的茶千百样,都不如妈妈的擂茶香。”客家茶人张汉秋在悠扬的歌声中,给来自台湾的客家客人捧上一碗碗香气四溢的擂茶。茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。有《晋书》记“吴人采茶煮......
- 中国茶文化知识链接:武阳买茶2013-09-26
中国茶文化知识链接:武阳买茶 中国茶文化 西汉宣帝神爵三年(公元前59年)正月里资中(今四川资阳)人王褒寓居成都安志里一个叫杨惠的寡妇家里。杨氏家中有个名叫“便了”的髯奴王褒经常指派他去买......
- 【鹭岩】中国茶文化知识宣讲六:什么是斗茶2013-09-26
说起斗茶,在座的各位鹭岩人肯定都非常熟悉。特别是在闽南,只要你是爱茶之人,闲来无事,但凡兜里揣着几包好茶,都会找上几个认识的或是不认识的来“斗茶”。当然,还有那部由周渝民主演的电影《斗茶》也很精彩。......
- 【鹭岩】中国茶文化知识宣讲四、唐代茶文化的主要表现2013-09-26
上一期中国茶文化知识里面,我们说到了唐代的中国茶文化的正式形成时期,那么其主要表现在以下四个方面。 一、从地域上看,唐代饮茶风习第一次成了真正意义上全国性的“比屋之饮”。 中国茶文化知......
- 关于普洱茶的历史价值及普洱文化2013-09-26
商周时期濮人种茶,距今约四千年。
从周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王算起,距今三千多年。 野生古茶树:镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝平地边的坡脚,海拔2450米,乔木型,树姿直立,分枝......
- 恒品:陕西午子绿茶品牌文化谈2013-09-26
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- 关于俄罗斯的饮茶文化2013-09-26
众所周知,中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地,中国人饮茶的历史由来已久。俄国人饮茶的历史虽不算太长,但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。俄国人不但喜欢饮茶,而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化。
历......
- 恒品:中国普洱茶特色文化之一2013-09-26
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- 邹族的茶文化2013-09-26
日出、云海、神木、小火车,阿里山风景区凭着得天独厚的自然美景享誉世界,但是可别以为这几项就是阿里山的全部样貌了。除了鬼斧神工的壮阔景致外,以邹族与茶乡构筑的人文风景,展现了阿里山婉约如水的另一个样貌。宁静清幽......
- 恒品:西藏独具特色的高原茶文化2013-09-26
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- 拥有一把好紫砂拥有一种文化体验2013-09-26
紫砂壶,被称为现在存世的“古董”,我国最早的紫砂壶可以追溯到春秋时代的越国大夫范蠡,如此看来,我国的紫砂壶至少具有2400多年的历史。紫砂壶成名于明武宗正德年间,此后,我国的紫砂壶名家辈出,紫砂壶的使用成为一......
- 茶文化之茶与藏传佛教2013-09-26
佛教于东汉时传入我国,饮茶之风便逐渐与坐禅相结合,并不断发展深化。佛教中的“禅”是梵语“禅那”的音译,意为静坐修行。要求修行者止静敛心专注一境。在这一过程中,茶可以驱除因长时间坐禅产生的困......
- 浅谈独特的铁观音茶文化2013-09-26
铁观音茶文化,博大精深,铁观音茶文化与中国的茶文化一脉相承,都是中华文明的一部分。但是铁观音茶文化有其独特的地方,包括茶诗茶歌茶艺茶道等,
铁观音茶叶知识之铁观音的鉴别
评定茶业是通过人的感官(视觉、嗅觉......
- 恒品:中国茶文化的悠长历史2013-09-26
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- 黑茶文化紧连两岸传统工艺传承发展2013-09-26
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- 巴蜀茶文化的形成历史2013-09-26
巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的^***、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 巴蜀产茶历史悠久,并且在先秦时期就以地方特产的......
- 2010广州茶博会:从茶艺中看人生2013-09-26
广州茶博会23日隆重开幕。本届茶博会其中一个看点便是汇聚了来自全国各地的茶艺高手的2010广东茶艺师职业技能大赛,据记者了解,本次大赛已是第五届,吸引了近200人参加。 拥有着“茶马古道”的中国,自古就......
- 世博会历史上的中国茶印记2013-09-26
中国茶商荣膺“世博第一人” 1851年(清咸丰元年),在英国伦敦举行首届世博会--伦敦世界博览会。在江浙沪经营茶叶、丝绸的广东籍商人徐荣村(1822-1873),寄出12包“湖丝”参加展览,经博览会评定,公......
- 安溪铁观音制作工艺有“文化”2013-09-26
据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉。&rdqu......
- 广州饮茶文化的茶道底蕴2013-09-26
来广州有段时间了,让我觉得受不了的就是饭前要喝茶。吃饭就是吃饭,还没开吃,先灌一肚子水饱,让我很不适应。但在朋友的指引下,我对广州茶文化有了全面了解。 食在广州,饮茶是饭桌上不可缺少的一个内容。不论午饭还是晚......