茶艺文化

大唐茶文化走进第五届西部文博会2013-09-26
连日来，第五届西部文博会创意文化馆内，陕西午子绿茶公司的展位前吸引了一拨一拨的参观者。在以“喝午子绿茶，品盛唐文化”为醒目背景的展台上，不仅展示了该公司十余年研制、已被国家专利局授予五项专利，其中一项......
品味非一般的茶文化：“饲养”茶宠2013-09-26
“茶宠”顾名思义就是茶水滋养的宠物，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢。据悉，常见茶宠如金蟾、貔貅、辟邪、小动物、人物等，寓意招财......
推广中国文化：日本新大学中国留学生举办茶会2013-09-26
据悉，近日，新大学中国留学生会在新大学校园举办了中国茶会。　　来自中国的留学生表演了精彩的中国茶道、介绍了中国茶文化的渊源历史，并请在座的嘉宾品尝。除了茶道，学生们还表演了民族乐器演奏、地方戏和草原......
清雅源-铁观音是一种文化2013-09-26
　　铁观音茶叶既清高又平和，它的美、它的洁、它的妙、它的情，充分具备了有容乃大的精神。其品赏价值犹如人的文化内涵，越有韵味，就越有魅力。
　　铁观音之美，美在能制造和谐快乐的生活氛围：泡茶时神情从容，过程连贯，显示着......
恒品：收藏茶具品味茶文化2013-09-26
茶具文化是中国茶文化的重要组成部分，我国历代茶具，其品种之丰富堪称世界无双。有茶碗、茶杯、茶盅、茶盏、茶壶、茶匙等。按质地可分成瓷、陶、玉、石等。按制作工艺或窑口分则更多，光表面薄薄的一层釉彩就有几十种。......
清雅源-阐述当代饮茶有道，艺茶有术2013-09-26
　　当代爱茶、嗜茶者，也都从自己的经验中阐述饮茶有道，艺茶有术。知堂老人在《喝茶》一文中说：“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜......
关于诗僧皎然的“三饮”茶道2013-09-26
中国是茶的故乡，历史悠久，光辉绚丽，但“茶道”一词，很长时间曾被人们遗忘，竟发展到日本学者曾向国人提出“中国有没有茶道？”荒谬而富讽刺的笑话。

　　对中国茶道的创立，学术界说法不一。有引陆......
上海世博会上书画家演绎茶文化2013-09-26
在欢庆世博的日子里，上海步天歌文化传播有限公司应邀携世博文化茶，与世博会国家馆、省市区馆、企业馆代表和志愿者代表共襄盛举、体验文化茶。该公司是由上海世博会事务协调局授权的中国茶叶特许生产商，是唯一创意用中国......
清雅源-俗中有雅，雅俗同好的茶2013-09-26
　　茶，是最为中国人所喜爱的饮品。“饮茶为整个国民的日常生活增色不少。人们或者在家里饮茶，或者去茶馆饮茶，有自斟自饮的，也有与人共饮的；开会的时候喝茶，解决纠纷的时候也喝；早餐之前喝，午夜也喝。只要有一壶茶，中国......
清雅源-中国茶道的人生哲理2013-09-26
　　当今社会生活节奏加快，奔走在喧嚣繁华都市里的“弄潮儿”，涉足于险风恶浪市场经济的“下海”者，也需要有一个避风的港湾，要学会忙里偷闲，摆脱文山会海、商务羁绊，在歌罢曲终、酒阑人散之时，不妨安静......
伊斯坦布尔：土耳其茶文化节落下帷幕2013-09-26
为期３周的土耳其“里泽”茶文化节昨日在土最大城市伊斯坦布尔落下帷幕。　　本次茶文化节在伊斯坦布尔市中心的塔克西姆广场举行，参展的１００多家茶商来自以生产茶叶闻名的黑海沿岸城市里泽。他们以&ldquo......
恒品：各国不同的饮茶习惯2013-09-26
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清雅源-讲究真，追求美，是中国茶道的根本所在2013-09-26
　　中国茶家历来都注重“品真”。明人程用宾在《茶录》中说：“茶有真乎？日有，为香，为色，为味，是本来之真也。”就是说，品茶以得到茶的本色、真香、全味为上。品真，首要是择茶，选择采摘其时、始造之精、又......
恒品：日本对茶叶的综合利用2013-09-26
日本的饮茶习俗是从中国传过去的，最早大概是在唐朝的时候，至今已经有了上千年的历史。日本民族原本没有茶事，但是却发展起来了很有民族特色的茶文化，“日本茶道”在世界上是很有名的。但是日本并没有停留在传统......
关于中国茶文化之茶的起源2013-09-26
茶的起源
茶文化“我国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。唐以前饮茶，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马......
恒品：世界各大洲的饮茶习俗2013-09-26
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清雅源-茶叶传说：走运的龙井2013-09-26
　　龙井茶而言，明人认为此茶平平，袁宏道评价说：“……龙井头茶虽香，尚作草气。”茶品逊于徽州松萝茶。但也该龙井走运，碰上乾隆下江南，在龙井村附近的狮子峰下胡公庙中歇脚，和尚端来一碗龙井茶，乾隆旅......
探索铁观音的茶文化2013-09-26
铁观音茶文化，博大精深，铁观音茶文化与中国的茶文化一脉相承，都是中华文明的一部分。但是铁观音茶文化有其独特的地方，包括茶诗茶歌茶艺茶道等，
铁观音茶叶知识之铁观音的鉴别
评定茶业是通过人的感官（视觉、嗅觉......
鹭岩茗茶带您体验茶的博大内涵2013-09-26
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清雅源-中国古代择水而茶的记载2013-09-26
　　中国人擅长整体思维，无论宇宙与人世间有多复杂，不过是“太级生两仪，两仪生四象，四象生八卦”，不过是“金、木、水、火、土”……对茶道亦然，在择茶的同时就把择水的问题提了出来。还把......
清雅源-茶艺的神、美、质、匀、巧2013-09-26
　　近来全国各地掀起了茶艺热，许多爱好者对茶艺产生了浓厚的兴趣，今天清雅源茗茶浅谈一下茶艺的五个核心。
　　每一位初学泡茶者，最初只是单纯模仿他人的动作，只知其然不知其所以然；经过不断练习，不断思索，渐渐由形似到神......
恒品：福建人的茶文化与精神2013-09-26
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清雅源-茶中有道，水中也有道2013-09-26
　　古人烹茶讲究精茶、真水。陆羽论择水以“山水上，江水中，井水下”，雨水、雪水是“天水”，烹茶亦佳。宜茶之水一般要清、活、轻、甘、冽。茶趣之一是择水，汲水自煎茗乃文人雅事。品水文学是茶道开出......
清雅源-古代的茶事娱乐2013-09-26
　　宋代城市经济繁荣，茶道向民间性、娱乐性发展。点送茶是民间茶俗，分茶、斗茶是茶艺游戏。较之唐代，宋代茶事更多文化内涵。
　　就古代茶事而言，唐代讲俭朴，明代务实，惟宋代花哨。宋人吴自牧著《梦梁录》卷十六《茶肆》......
鹭岩―季羡林先生的喝茶轶事2013-09-26
　　季羡林先生不是专业作家，却写作了近八十年的散文，而又这样的长寿。我想，这是否与他喝茶有关呢?　　季先生对茶有着精辟的认识，他说：“中国是茶的原产地，茶文化是中华文化不可分割的一个组成部分。中国饮茶的历史至......