- 单枞:我看茶艺表演2013-09-26
福建茶叶门户网讯 单枞:我看茶艺表演单枞:我看茶艺表演 茶艺表演是通过夸张地演绎泡茶的程序,从而达到泡茶美感的艺术境界。但是,在各种文化现象的冲击下,泡茶的演艺过程不仅夸张,还有些勉强。我对茶艺表演发表以下几点......
- 文人茶艺2013-09-26
福建茶叶门户网讯 文人茶艺 中国文人茶艺兴起于唐的陆羽、皎然,历经宋元明清,代代繁盛,是中国茶文化的主导。 文人茶在用茶上喜用不发酵茶,特重江苏阳羡茶,宋代的日铸茶,双井茶,明代的虎丘茶、松萝茶,清代的龙井茶皆闻......
- 浪漫的音乐与茶艺2013-09-26
福建茶叶门户网讯 浪漫的音乐与茶艺一、《初吻》――李琛唱 1、用料:上好热红茶一壶,情人梅或相思梅适量,蜂蜜一汤匙,每杯樱桃两粒,玫瑰花一朵。2、制法:将相思......
- 茶艺情2013-09-26
福建茶叶门户网讯 茶艺情广州人自古以来就十分讲究茶的冲泡技术,可以说,积累了丰富的经验。从“理论”上说,泡茶要讲究实用性、科学性和艺术性。也就是:其一,从实际需要与条件出发,到底是泡一大杯茶草草了事,还是慢慢地花上......
- 从来佳茗似佳人细数千古风流苏东坡茶诗茶词2013-09-26
福建茶叶门户网讯 从来佳茗似佳人 细数千古风流苏东坡茶诗茶词 「大江东去,浪淘尽、千古风流人物。」这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句,虽是咏三国时代的周瑜,不过以苏东坡的纵横才气,豪放洒脱,更称得上......
- 宋代的宜兴茶叶进贡和茶政2013-09-26
福建茶叶门户网讯 宋代的宜兴茶叶进贡和茶政 唐代以后,随着王朝的更迭和都城的变迁,宜兴茶的地位也随着不断变更。在南唐保大四年(946年)春朝廷“命建州制的乳茶,号曰京挺。”进贡。 阳羡茶“始罢贡”。其实,北宋建政......
- 藏茶品饮方式谈2013-09-26
    经常会有人问,藏茶应该怎么喝,怎么品,毕竟对于藏茶,很多人都感到陌生。
    其实藏茶的品饮方式很简单,概括的话可分为清饮和调饮。其中调饮又包括风味调饮和保健调饮。
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- 绿茶茶艺介绍2013-09-26
福建茶叶门户网讯 绿茶茶艺介绍用具 玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人2―3克 绿茶程序解说: 第一道:点......
- 《“茶艺”论释》2013-09-26
福建茶叶门户网讯 《“茶艺”论释》 陈香白 陈再 一、“茶艺”本义 茶艺,就是人类种茶、制茶、用茶的方法和程式。 所谓“艺”,其义主要有六: (一)种植。《说文》作“执”,或作“?”,种也......
- 中华茶艺概念诠释2013-09-26
福建茶叶门户网讯 中华茶艺概念诠释 “茶艺“一词由台湾茶人发明,“1977年,以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主的一批茶的爱好者,倡议弘扬茶文化,为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗,有人提出茶道这个词;但是,有人提出茶道虽然......
- 《“茶艺”论释》2013-09-26
福建茶叶门户网讯 《“茶艺”论释》 陈香白 陈再 一、“茶艺”本义 茶艺,就是人类种茶、制茶、用茶的方法和程式。 所谓“艺”,其义主要有六: (一)种植。《说文》作“执”,或作“?”,种也......
- 《“茶艺”论释》2013-09-26
福建茶叶门户网讯 《“茶艺”论释》 陈香白 陈再 一、“茶艺”本义 茶艺,就是人类种茶、制茶、用茶的方法和程式。 所谓“艺”,其义主要有六: (一)种植。《说文》作“执”,或作“?”,种也......
- 《“茶艺”论释》2013-09-26
福建茶叶门户网讯 《“茶艺”论释》 陈香白 陈再 一、“茶艺”本义 茶艺,就是人类种茶、制茶、用茶的方法和程式。 所谓“艺”,其义主要有六: (一)种植。《说文》作“执”,或作“?”,种也......
- 《“茶艺”论释》2013-09-26
福建茶叶门户网讯 《“茶艺”论释》 陈香白 陈再 一、“茶艺”本义 茶艺,就是人类种茶、制茶、用茶的方法和程式。 所谓“艺”,其义主要有六: (一)种植。《说文》作“执”,或作“?”,种也......
- 老上海的茶馆情结2013-09-26
福建茶叶门户网讯 老上海的茶馆情结 茶馆 茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶......
- 《“茶艺”论释》2013-09-26
福建茶叶门户网讯 《“茶艺”论释》 陈香白 陈再 一、“茶艺”本义 茶艺,就是人类种茶、制茶、用茶的方法和程式。 所谓“艺”,其义主要有六: (一)种植。《说文》作“执”,或作“?”,种也......
- 老上海的茶馆情结2013-09-26
福建茶叶门户网讯 老上海的茶馆情结 茶馆 茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶......
- 老上海的茶馆情结2013-09-26
福建茶叶门户网讯 老上海的茶馆情结 茶馆 茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶......
- 老上海的茶馆情结2013-09-26
福建茶叶门户网讯 老上海的茶馆情结 茶馆 茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶......
- 老上海的茶馆情结2013-09-26
福建茶叶门户网讯 老上海的茶馆情结 茶馆 茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶......
- 老上海的茶馆情结2013-09-26
福建茶叶门户网讯 老上海的茶馆情结 茶馆 茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶......
- 老上海的茶馆情结2013-09-26
福建茶叶门户网讯 老上海的茶馆情结 茶馆 茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶......
- 茶与礼俗:以茶敬客2013-09-26
我国是礼仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为日常侍客的必备饮料,客人进门,敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛情。在我国历史上,不论富贵之家或贫困之户,不论......
- 福建茶女世博会上秀茶艺1851年世博首获殊荣2013-09-26
福建茶叶门户网讯 福建茶女世博会上秀茶艺 1851年世博首获殊荣东方早报世博记者 陶宁宁 1867年世博会福建茶女合影福建茶农挑茶登武夷山历届世博会几乎都少不了中国茶叶,而中国的产茶大省福建,也历来是世博会茶叶展台......
- 中国四大茶道之禅宗茶道2013-09-26
福建茶叶门户网讯 中国四大茶道之禅宗茶道 文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于“茶之品”,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于“茶之韵”,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于“茶之德”,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于......