什么是药酒？
我们生活中经常会听到药酒，那么什么是药酒呢》其实药酒属于中国酒文化的一部分，是酒与中药材相结合的一种保健养生饮品，在民间很受欢迎，在**饮料酒类分类体系中属于配制洒的范畴。
药酒其实是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的动物类或植物类等中药材，采集浸泡、煮、蒸等不同工艺加工而成的酒剂。但在传统药酒配制工艺中，也有在酿酒过程里加入适宜的中药酿制而成的。
总而言之，所谓的药酒就是将酒与中药材结合在一起，经过一定的加工而制成的澄明液体，泡制不同的药材，及不同药酒泡制方法，药酒的效果也有所不同。
本文:什么是药酒？
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