啤酒市场格局生变进口啤酒将影响国内格局

      世界500强的决心和能力深刻地体现在中粮已有的竞争优势上。硬实力方面,中粮的供货运营成本、人力成本和资金成本相较其他企业都更低,这也是得益于大国企的背景。

     相较于市场只有三、四百亿元的葡萄酒,啤酒市场显然吸引力更大。李士介绍,现在啤酒拥有两千亿元的市场,即使进口啤酒未来只占有10%-15%的份额,也是相当可观的数字。

中粮的野心,就是要吃下这两三百亿市场的大头。但横亘在中粮前方的不是一条坦途。中国啤酒行业多年来已经形成了五寡头垄断的格局,华润雪花、青岛啤酒、百威英博、　燕京啤酒　、嘉士伯,或者不停地并购扩产,或者抢占地盘,分别从不同的路径完成了行业的整合。并且由于近两年中国啤酒市场的整体下滑,五寡头趁势把持了中国啤酒80%的市场。中粮在此时杀入棋局,前景似乎并不乐观。

不过,李士认为进口啤酒正面临着一场品质革命。国产啤酒的寡淡无味在进口啤酒醇厚口味的冲击下,已经广受啤酒爱好者诟病,以精酿啤酒为代表的细分市场开始崛起。多数啤酒企业都把战略重心放在6-10元的产品上,形成中档酒以鲜啤为代表,酒以纯生为代表,普通酒以清爽为代表三条比较明晰的产品线。

国内啤酒企业巨头早已有所动作。比如华润雪花推出“脸谱”高端产品,　青岛啤酒　则推出了“鸿运当头”等中高端特色产品,竞争日益激烈化,燕京啤酒推出了白啤酒、鲜啤酒等。啤酒消费结构的变化,加上进口啤酒连年增长,中粮认为这反而是中国啤酒好的时代。

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