来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年09月17日
马鞭草茶有着独特的香气和醇厚的口感,消费者在选购马鞭草茶的时候要注意从几个方面去鉴定才能购买到优质的马鞭草茶。
1、感官评茶
感官评茶,系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉,对马鞭草茶茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。
2、干看外形
主要是观察干马鞭草茶外形的特征、色泽、整碎度、匀净度及嗅干茶的香气等。凡外形卷曲、紧结、重实、匀整、色泽砂绿、油润、鲜活,品种特征明显,干茶香气清纯的,均为上品;反之,为次品。
本文:如何选购优质马鞭草茶
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