来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年01月25日
选购千日红花茶之前,需确认千日红花茶是否为优质花茶。确认千日红花茶质量主要有三个个步骤,掂重、外观、闻味。具体如何确认?小编跟大家一起学习:
1.先抓一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。 外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮,为好茶。
2.观察花茶的外形,以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好,甚至是陈茶。
3.闻味 闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。
本文:如何选购千日红花茶
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