茶具知识

紫砂壶泡茶的优点2013-09-27
紫砂壶泡茶的优点　　紫砂壶泡茶的优点 ---明人周高起在《阳羡茗壶系》说："近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶。"为何独钟宜兴紫砂壶？周高起又说："陶曷取诸？取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味。"原来宜兴紫砂壶泡茶......
紫砂壶的“五美”2013-09-27
赏壶之五“美”清-金银彩绘山水茶壶紫砂壶到底有没有文化底蕴？这个问题如同人有没有灵魂一样至关重要。紫砂研究学者宋双才先生有自己的看法。他认为如今人们收藏紫砂壶只看泥料、工艺、款识、年代，而不知紫砂......
怎么样鉴赏茶壶之美2013-09-27
怎么样鉴赏茶壶之美　　讲究饮茶者,亦必然同时会讲究茶器,茶具和茶壶,尤以当代的饮茶之风已入化到艺术的境地,因此,茶器,茶具和茶壶更为们所考究。　　宜兴紫砂壶,在人们茶文化的饮茶艺术中,亦确实展现了他独占鳌头......
新买的紫砂壶要做些什么2013-09-27
新买的紫砂壶要做些什么　新买到手，先要查看壶盖，壶口是否吻合气空是否阻塞，茶嘴出水是否顺畅，壶内壶底，壶壁是否遗留你屑等，如发现你屑留存和阻塞则用木质，竹质茶除掉，如盖口不平整或不吻合应该用砂纸磨平或金刚砂磨吻合。......
吴远明：一片冰心寓紫壶2013-09-27
吴远明：一片冰心寓紫壶　　上世纪60年代北大荒知青吴远明，难以适应北大荒略显硬涩的水质，身为南方人的吴远明于是通过用紫砂壶泡茶来改变饮水味道，这一人生经历使他对紫砂这一饮茶工具本身逐渐有了格外的好感。而真正触动......
养心养性养一把紫砂壶2013-09-27
养心养性养一把紫砂壶　　紫砂壶已和中国几千年的茶文化联系在一起，成为受人青睐的国粹，收藏紫砂壶已成了喜好茶文化的国人精神享受上的一种乐趣。4月27-28日，在福州陶逸轩举办的壶友会上，记者也体验了一把壶友的热情。　......
品味紫砂共享艺术2013-09-27
品味紫砂共享艺术　　昨日，2009河南首届紫砂艺术节组委会召开新闻发布会，对各界人士发出邀请，同时委托郑州万嘉资产拍卖有限公司对紫砂艺术节大师吕俊杰的作品进行拍卖。　　据了解，“2009河南首届紫砂艺术节”将于 5月......
紫砂壶造形分类及鉴定标准2013-09-27
紫砂壶造形分类及鉴定标准: 　　紫砂壶造形大体分为几何型、自然型、筋纹型三种: 　　1、几何型，俗称为光货，光货的设计制作是最能鉴别功力的，光货是指整个徒刑中不同形体部位，要求是每个过程都要做到有骨有肉，骨肉亭均，都......
唐代宫廷御用茶具鉴赏2013-09-27
唐代宫廷御用茶具鉴赏白瓷茶杯唐　　此杯造型为撇口直腹，釉色白中泛黄，胎体坚致。装饰上，重视胎质釉色质地之美，不加任何纹饰。壶门高圈足座银风炉唐　　通高56.0厘米，盖高31.3厘米，口径17.7厘米，炉身高25.2厘米，全重3......
唐宋时代的饼茶与茶具2013-09-27
唐宋时代的饼茶与茶具唐宋时代的饼茶与茶具文章摘要：唐人的饼茶到了宋代质量上又有很大提高。饮用方法也由原来的煎茶法改为点茶法。茶具也随点茶的流行而更新。茶发乎神农氏、闻于鲁周公、兴于唐、而盛于宋......
古代茶器具趣名集释2013-09-27
古代茶器具趣名集释: 　　古人在饮茶时使用的许多茶器茶具，在古代有着十分别致的雅名或浑号，饶有意趣。下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释，以供茶友们欣赏。　　1、苦节君---香竹风炉，盛行于宋代。以精细毛竹搭配......
砂壶巧妙“泡养”2013-09-27
福建茶叶门户网讯砂壶巧妙“泡养” 　　新买回的紫砂壶在第一次使用前，可先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净，将壶内残留的沙粒彻底清除。　　在泡养过程中，切不可太心急，千万不要用有细金刚砂颗粒的抛......
从紫砂壶里看茶文化的发展2013-09-27
从紫砂壶里看茶文化的发展从喝水到饮茶是一次飞跃，表明了生存方式的进步；从饮茶到饮茶享受又是一次飞跃，表明了文化生活的介入。紫砂茶壶的出现和流行正迎合了这个趋势。　　紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国......
问茶峨眉山闻香识雪芽2013-09-27
福建茶叶门户网讯问茶峨眉山闻香识雪芽――汉代《神农本草》　　位于中国西南部的四川省峨眉山，是中国茶叶最古老的发源地之一。早在中国远古的秦汉时期，峨眉山茶被传为“仙药”。据峨眉地方志记载：“汉武帝建元六年（......
为何要用紫砂壶泡茶？2013-09-27
福建茶叶门户网讯为何要用紫砂壶泡茶？　　茶真是个好东西，研究表明，茶叶含有300多种成分，除了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素外，还含有生物碱、茶多酚、脂多糖、芳香类物质4大类药效成分。无论是绿......
宋代斗茶文化与瓷中珍品黑釉盏2013-09-27
福建茶叶门户网讯宋代斗茶文化与瓷中珍品黑釉盏　　宋代苏轼《七碗茶诗》云:“……一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两......
浅谈“茶之父”茶具2013-09-27
福建茶叶门户网讯浅谈“茶之父”茶具茶具是饮茶的载体，有“器为茶之父”之说。其定义古今并非相同。古代茶具，泛指制茶、饮茶使用的各种工具，包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类，陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。而现在......
教你从从外观上鉴别紫砂壶的好与坏2013-09-27
福建茶叶门户网讯教你从从外观上鉴别紫砂壶的好与坏　紫砂茶具，由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛于明清，流传至今。北宋梅尧的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”说的......
茶包装的概述2013-09-27
福建茶叶门户网讯茶包装的概述自从人类社会产生以来，人们就懂得如何将物品盛装起来，并从生活中逐渐发现了一些适合包装的材料。如利用植物纤维织成绳或筐，利用中空的竹筒盛装物品，到后来又懂得了陶的制作技巧，出现了各种......
土耳其的茶具(图)2013-09-27
福建茶叶门户网讯土耳其的茶具(图)　　土耳其虽然没有像中国那样把茶称之为“国饮”，但人家饮茶风酷似咱们中国，甚至还有过之而无不及。据称该国每个家庭每年要消费8公斤的茶叶，基本为红茶。土耳其茶市上的红茶有本地......
专访紫砂陶刻大师徐秀棠：文人与文人的对话(图)2013-09-27
福建茶叶门户网讯专访紫砂陶刻大师徐秀棠：文人与文人的对话(图) 今年6月，一场名为“陶都风――中国宜兴陶瓷艺术展”的紫砂艺术专场展览在中国美术馆举行，除20件历史经典艺术品外，还有当代工艺美术大师及业内精英的21......
[恒品茗茶]购紫砂：不必名壶但求精美2013-09-27
央视《国宝档案》栏目播出“故宫藏宜兴紫砂器”，在明清两朝宜兴紫砂器400多件的茶具中，有一把“宜兴窑紫砂黑漆描金吉庆有余壶”，与2008年9 月在沈阳茶城主办的紫砂名壶拍卖会上，以155万元天价成交的，紫砂胎河彩漆描金工艺......
紫砂壶收藏老壶与名家作品难鉴定2013-09-27
福建茶叶门户网讯　　紫砂壶收藏老壶与名家作品难鉴定在紫砂市场中，鉴定依然是收藏者们要面临的最主要问题。而恰恰紫砂与其他门类收藏品有一个最大的区别，就是其相对短促的历史，在这样的情况下如何辨识作旧之壶......
[恒品茗茶]宜兴：紫砂壶收藏莫盲追现代2013-09-27
设计是生命力紫砂壶收藏莫盲追现代宜兴真正有职称的紫砂壶作者不出500名，每个人的作品量有限，市场如此供不应求，规范的作品目前价位并不高”，昨日在广东省工艺美术珍品馆举行的紫砂陶艺作品展中，紫砂研究学者蒋新安评......
[恒品茗茶]收藏紫砂壶学问大2013-09-27
　紫砂壶一直以来都很受大众喜爱，它能吸收茶之香味，且保持较长的时间。那么在众多紫砂壶中，应该如何来选购一把好壶呢？　　一要重实用。　　紫砂壶是用于泡茶的器皿，所以首先其容量要恰当。茶壶容量大小差距甚大，大者容水......