上海企业引入日本茶器“南部铁瓶”促文化交流
9月18日电 上海大可堂普洱会所17日与日本岩手县及源铸造株式会社签订了价值2000万日元的“南部铁瓶”订购合同,两地企业将深入合作加强中日两国茶道文化的交流。日本岩手县知事达增拓也参加了签字仪式并致辞。
据了解,“南部铁瓶”是日本政府扶持的四大传统手工艺之一,岩手县的“南部铁瓶”则最具特色,不仅外形美观,而且煮茶时保温效果非常好,还能在冲泡过程中使硬水变成软水,特别适宜泡普洱等需要不断续水的茶叶。“南部铁瓶”中的铁壶则是日本茶道中的精品,多年来受到世界各国茶友的喜爱和珍藏。此次大可堂引入的铁壶还按照中国人的饮茶习惯进行了重新设计。
岩手县知事达增拓也表示,岩手县非常重视与中国各地企业的合作,这次与上海企业的合作不仅是商业行为,更是两地传统文化的交流融合。目前,岩手县已在大连设立了经济办事处,与中国企业在旅游、环保、文化等方面有了更多的交流。
大可堂董事长张奇明表示,公司会一如既往地以弘扬中国茶文化为己任,为消费者提供更多富有文化韵味的茶道产品。
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