茶具与茶的搭配|茶具与茶的搭配常识|茶具组合保养清洗常识

（1）茶壶的外观： 市面上推出的茶壶形式琳琅满目，或高或矮或圆或扁，或几何形状或瓜果形状。然而，每个人都有自己的审美观点，因此，所谓的美并没有一定的标准可言，只要造型与外观自己看得舒服满意就行，不必强求时尚。

（2）茶壶的品质：主要看茶壶的胎骨，以及与茶的汤色相协调的茶壶色泽。胎骨坚，色泽润者当为上品。一般而言，手拉坯较为粗糙，挖塑壶会留下刀刻痕迹，灌浆壶则会有模痕。对胎骨坚与否，通常以轻拨壶盖，听其壶声，以有锵铛轻扬声者为佳。声音较清脆铿锵的壶，较适合泡发酵、香气高的茶（如生茶）；声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵、韵味低沉的热茶。辨别壶声的方法是：将茶壶平放左手手掌上，以右手食指轻弹壶身。

（3）茶壶的出水： 茶壶的出水效果好坏，与壶嘴的设计有关。通常要求倾壶倒水，出水需急、长、圆，壶里滴水不留为上。至于壶嘴出水是直是曲，是刚是柔，与品茶者的爱好有关还要与茶的冲泡要求相结合。

（4）茶壶的精度：指壶盖与壶身的紧密程度。总的说来，精密程度愈高愈好，其检验方法：将壶注满水，正面用手指压住壶盖钮上的气孔，轻轻倒转茶壶，使壶身呈水平状，手慢慢脱离壶盖，若壶盖不落者，则表示这把茶壶的精密度高。

（5）茶壶的重心：选茶壶时，还应注意茶壶的重心是否稳定。测量壶的重心是否平稳时可在壶内装满大半壶水，用手提起茶壶，缓缓倒水，如果感觉很顺手，即表示该壶重心适中、稳定，是一把好壶。如果提壶需用力紧握壶把才得以平稳的话，即表示此壶的重心位置不对。

除了重心要稳之外，左右也需匀称。拿起壶盖时，壶口要平、要圆。壶是否有异味杂味等，这此都要在选购时加以考虑。