茶叶罐

茶叶罐 -产生缘由

茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此，茶叶罐就应运而生。

茶叶罐 -分类

从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。

由于考虑到价格和制作工艺等因素，目前市场上广泛应用的大多铁制茶叶罐，因其印刷精美，款式新颖，深受大众喜爱。

古时一般是用陶制容器来装盛茶叶，富裕家庭也有用锡制容器来盛装，现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将茶叶真空包装，目的是达到较好的密封效果。在一般的茶馆，是用大口玻璃瓶来装茶叶的，其目的是锡罐为了让顾客较为清楚的看到茶叶的品相。

锡罐

目前市面上高端的茶叶罐以锡罐为主,古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种所谓的金属味，可是锡却偏偏没有，也许就是天赐予我们的良品。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。

茶叶锡罐与防伪罐

随着品牌意识的提升,越来越多的茶叶厂商开始使用防伪罐.茶叶防伪罐无需卷封工序,罐身的上边缘为向内的卷边，内嵌拉盖的上边缘为向外卷的凸缘边，内嵌拉盖侧面上、在凸缘边以下有向外凸出的凸台，当罐身与内嵌拉盖扣合时，凸台被扣合在卷边下，形成一个不可逆扣合结构；且开口处在凸缘肩光滑边缘外靠近罐壁处，取物品时不会被锋利的开口边划伤手；防伪包装罐一旦开启，整个防伪罐就完全被破坏，起到很好的防伪效果.达到防止包装罐被造假者回收利用的目的

茶叶罐 -锡罐的鉴别

目前市场锡罐品质鱼龙混杂，主要是参杂大量铅或其他 金属、工艺粗糙，请大家挑选锡罐的时候，注意以下几点：

A、先闻其“声”。纯净的锡料延展性好，因扭曲有声，故称“响锡”。工艺品扭曲后会变型，因此购买时不能用此方法，但我们可以通过更简单的方法“闻其声”：用指甲由手心向外轻轻扫过锡器，97％的锡器有清亮的金属声和短暂的回音；99.9％的锡声音不脆亮也没有回音，属上乘锡器。《滇系》一书记载，“唯蒙自之锡名于天下．．．．．．其厂名曰个旧。个旧之锡，响锡也”

B、再观其“色”。纯锡，色如银，亮如镜！含量97％的锡器抛光后虽亮不白，属于暗亮；含量99.9％的锡器抛光后显银亮色，属上乘锡器，貌似银器。而近代发源于锡都个旧的“斑锡”，特点为必须在99.9％的纯度下显斑，除抛光处“色如银”外，还能彰显出黑、白、灰的明暗肌理效果，使锡器玲珑剔透，华光溢彩，乃精品锡器。

C、三辨其“质”。质，指锡器的纯度，锡器纯度越高，越经久耐用，装食品不但无害，还能够长期保鲜；纯度低的锡器，装食品易变质，也不够耐用。进口的锡器多标明纯度，国产的锡器大多不注明，但从其产地我们可以略知一二。马来西亚、泰国、新加坡等地的锡器多为97％的锡含量，其自称纯锡；99.9％的锡器世界范围内只有锡都个旧生产，乃真正意义上的纯锡，或称高纯锡、精锡。含量在97％以下属于下乘锡器，没有实用价值和收藏价值，不建议购买。

D、后赏其“工”。工，指锡器的工艺，锡器的工艺多由其纯度决定，97％及以下的锡器质地坚硬，适于机械加工，加工出来的锡器往往浑然一体，浮雕效果明显，但其密封性不是最好，因此茶叶罐一般都采用内外两层设计。99.9％的锡器质地较软，手工特点浓厚，一件作品多为几部分合成，能够表现出高级的雕刻和镂空工艺，高纯锡密封性很好，茶叶罐仅需使用一个外盖即可达到效果，你常常可以发现用力盖时会反弹回来，便是这个缘故。